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Tous (ou presque) des cadets de Gascogne
Et ces croquettes, il y a quoi dedans ? semble me demander le chat avec inquiétude pendant que je réfléchis qu’il faut en finir avec l’histoire, pourtant inachevée, du maïs en Aquitaine, et de son impact dans notre région.
Je consultais récemment l’ouvrage d’un auteur régional sur « l’Eldorado » que les (...)